ベースメイクをYahooで調べてみたら…

書き込みがイマイチだったの注文家具

身の回りのことに他の人々外の条件を持っていた友人の一人。仕事の都合でシンガポールに赴任になったときにこだわりの注文家具新居をコーディネートしています。元のセンスのいい人なので、部屋全体のコーディネートは抜群。細部までこだわったオーダー家具はやっぱり素敵。しかし、見るのと使うのは違うのでしょう。椅子の座り心地は決してよくないテーブルの高さが微妙に使い勝手が悪い。本人には言えないだろうが、使用にはイマイチの家具ばかりでした。
太陽電池などを使用することは、エコハウスとでも言うか。最近では、住宅エコポイント復活することで、受注が増えてきていると思う。その中で、省電力で電気を使うことができない人にならないように、エコハウスでもすればよいか。それでも、急に自分のホームを持つなんてことができる人がどれだけあるかを考えると、ごく一部の人しか適合しないのだ。
　厚生労働省がまとめた平成22年の就業形態の多様化に関する総合実態調査で、就業している労働者の38．7％が正社員以外の労働者であることが分かった。平成19年に比べ0．9ポイント増加した。

　正社員以外の労働者の内訳をみると、パートタイム労働者が22．9％、契約社員が3．5％、派遣労働者が3％、嘱託社員2．4％、出向社員が1．5％、臨時的雇用者0．7％、その他4．7％とパートタイム労働者が最も多かった。

　平成19年調査と比較すると、パートタイム労働者が0．4ポイント増加。契約社員も0．7ポイント増加、嘱託社員も0．6ポイント増加、出向社員も0．3ポイント増加。一方で、派遣労働者は1．7ポイント減少した。また、正社員労働者以外の社員を活用する理由の第一は「賃金節約」（43．8％）だった。（編集担当：福角忠夫）

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ゼネラルモーターズ（GM）は、8月30日〜9月2日に京都で開催されるJSAE/SAE主催の国際会議「2011パワートレインズ・フューエルズ＆ラブリキャンツ・ミーティング」で「自動車の電動化」をテーマにした講演を行う。

画像：GMの次世代自動車

講演者は、GMインターナショナル・オペレーションズ（上海）のマーティン・マレーディレクター。

GMでは石油に依存しないエネルギー源の多様化、環境負荷の軽減に向けて、自動車の電動化に力を入れている。同社はハイブリッド、プラグイン・ハイブリッド、バッテリーEV、燃料電池自動車とシボレー『ボルト』で実現したE-REV（航続距離延長機能付電気自動車）の搭載車種拡大や、技術向上に取り組んでいる。

《レスポンス 編集部》


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GM 特別編集


　タイガー魔法瓶は、土鍋釜の炊きあがりを追求したIH式炊飯器「圧力IH炊飯ジャー 炊きたて JKP-A型」を、8月下旬に発売する。希望小売価格は、5.5合炊きの「JKP-A100」が84,000円、1升炊きの「JKP-A180」が87,150円。

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　同社の最高級炊飯器「波紋焼 土鍋釜 JKN-S型」に次ぐ、高級クラスのIH式炊飯器。今回は同社では初となる圧力炊飯方式を採用することで、同社がこだわり続ける「土鍋ごはん」のおいしさを追求した点が特徴となる。

■ 大小2つの圧力ボールを採用。全4工程の圧力調節で“土鍋ごはん”を作る

　炊飯方式としては、大小2つの圧力ボールで、釜内部に2通りの圧力をかける「可変W圧力土鍋炊き」を新たに採用した。

　この炊飯方式には、全4工程が用意される。第1工程ではまず、沸騰時の釜内部の圧力を1.25気圧まで高め、その後、一気に1.05気圧まで下げることで、内釜内部に大きな沸騰を起こし、米全体に均一に熱を与える。

　次の第2工程では、釜内部の圧力を1.05気圧とし、圧力をかけていない時よりもやや高めの101度でキープすることで、炊き崩れを抑えて米のα化(糊化)を促進する。

　そして第3工程では、炊き上げに入った直後に、短時間だけ1.25気圧に上げる。これにより、炊き上げ温度を高くし、米全体の水分バランスを整えて、ふっくらとハリのあるごはんに仕上げるという。

　最後の第4工程では、炊きあげの工程で再び釜内部を1.25気圧に加圧。おねばをごはん全体に行き渡らせたうえで、135℃の高温で加熱することで、土鍋ごはんのようなふっくらとした香り高いごはんに仕上げるという。

■ 内釜には熱を封じ込める「熱封土鍋コーティング」

　また、内釜には「熱封土鍋コーティング 7層遠赤特厚釜」を使用する。この釜の外側には「熱封中空ガラスビーズ」という素材が練り込まれていることで、釜の外へ逃げる熱を封じ込める効果があるという。また、釜には内側と外側に土鍋コーティングを採用。これらにより、土鍋釜が持つ「蓄熱性」と「釜全体からの泡立ち」が実現できるという。

　炊飯メニューでは、通常の白米メニューのほか、白米メニューよりも電気代を抑えて炊飯する「エコ炊きメニュー」、時間をかけて美味しさを引き出す「極うまメニュー」、カレーやすし飯に合うよう、粘りを抑えて炊く「しゃっきりメニュー」を、備える。エコ炊きメニューでは、放出するスチームの量を、通常の白米メニューから約40%抑える効果もあるという。

　このほか、無洗米や雑穀米、玄米の炊飯にも対応。香ばしい「おこげ」を付けるメニューも用意される。また、パンの発酵から焼き上げができる「パン焼きメニュー」や、ポトフや肉じゃがが作れる「調理メニュー」も備える。

　5.5合炊きタイプの本体サイズは270×333×229mm(幅×奥行き×高さ)で、重量は5.4kg。最大消費電力は1,210W、年間消費電力量は89.9kWh。本体カラーはブラック。

　下位モデルの「JKP-B型」も、8月下旬に発売する。希望小売価格は、5.5合炊きの「JKP-B100」が59,850円、1升炊きの「JKB-A180」が63,000円。JKB-A型と同様、可変W圧力土鍋炊きを採用するが、第3工程は省かれている。また、内釜の熱封中空ガラスビーズはコーティングされておらず、土鍋コーティングのみとなる。本体カラーはマルーンブラウン。


【家電 Watch,正藤 慶一】


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