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癌の診断だけで支給されるがん保険

がん保険の中には癌の診断だけ支給されるがん保険がある。アムドゥェミョン多くの治療が必要なため、治療費が侮れないことが知られている。すぐに資金を調達する意味でも、がんの診断給付金がついている癌保険を選択している。一時金の入金が決定するだけでも精神的に楽になるため、今後のがん治療に積極的になる。
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　大丸東京店の1階和洋菓子売り場・特設会場で2月15日（火）より、全国の米粉スイーツを一堂に集めた「もちもち米粉スイーツフェア」が開催される。（デパチカドットコム）

【画像】 全国各地の米粉を使ったロールケーキ6種類

　開催のきっかけは、小麦粉代替品として脚光を浴び、食料自給率アップの救世主としても期待されている「米粉」に着目していた同店が、米粉の普及により新しい食の可能性を広げ日本の食料自給率を目指すアップクオリティの活動に賛同し、米粉を使ったスイーツを展開することで国産米（地元産米）の消費拡大につなげるのが目的だという。同フェアでは、米粉スイーツを通じて国産素材の魅力やおいしさ、新しさなどを提案する。

　目玉企画は「もちもち米粉ロール選手権」。全国から集まる米粉を使ったご当地ロールケーキの売上個数により順位を付け、タイムリーに売れ筋を店頭で表示するもので、同16日以降は前日の人気上位トップ5を専用ボードで発表する予定。価格は一律1カット367円。

　登場するのは、竹炭を生地に使った「和栗の竹炭」（東京／はらロール）をはじめ、牛模様の「おっぱいロール」（熊本／パティスリークオーレ）、三ヶ日みかんとハチミツを加えた「陽だまりの丘」（静岡／入河屋）、「宇治抹茶と阿波和三盆糖のロールケーキ」（東京／ラトリエドゥシュクル）など12種類。初日にはタレントの大桃美代子さんが来店し、大桃さんの故郷・新潟の古代米「桃米」を使った「大桃美代子プロデュース 桃米ロール」を自ら店頭販売する予定。

　ほかにも、米粉を使ったクッキーでマシュマロやバタークリームを挟んだ米粉のウーピーパイに注目。アメリカ北東部、ニューイングランド地方発祥の菓子「ウーピーパイ」は、ニューヨークから米国全土に人気が拡大しつつある今注目のスイーツ。今回フェアでは、カラフルなデコレーションのカップケーキで人気を呼んだ「チャプチーノ」がクラシックタイプのほか、塩バターキャラメルなどを販売する。もちろん米粉を使ったカップケーキも販売。

　フェアには米粉を使ったパンも登場。岡山の米粉パン専門店「和良」が手がけるのは、ロールケーキ選手権にラインアップしている「米粉ロール抹茶」のほか、もっちりフワフワした食感と口溶けなめらかな米粉シフォンケーキ、米粉を使った食パンやクロワッサン、ブリオッシュなど約30種類。

　開催は同22日（火）まで。


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大丸東京店


　心斎橋筋商店街に2月17日、蒸しドーナツ店「和っ花（わっか） 心斎橋筋店」（大阪市中央区心斎橋筋1、TEL 06-4963-8022）がオープンする。（なんば経済新聞）

【画像】 店内の様子

　同店は、ミスタードーナツを運営するダスキン（吹田市）の新業態1号店で、和風素材や和菓子のエッセンスを取り入れた蒸し菓子を販売するもの。看板メニューの蒸しドーナツは、「スフレのようなフワフワした生地やういろうのようなモッチリした生地に、抹茶、黒糖、黒豆や栗に、蒸しようかんや白玉などの和の素材を加えて蒸し上げたしっとりとしたドーナツ」（同社）。冷蔵で販売する。

　同社広報室室長の喜多晃さんは「蒸し料理の人気が高く話題性が見込めること、日本人に好まれる食感が実現できること、果物や花びらなど食材の色の再現性が高いことから、蒸しドーナツに挑戦した」と出店経緯を話す。「昨年ミスタードーナツが40周年を迎え、日本のドーナツのカテゴリーにこれまでなかったものにトライしたかった。和の素材を洋のドーナツに組み合わせる未知の商品でもあり、味のバランスを取るのが難しかった」とも。

　ファサードや内装には和のテイストを前面に出した。店内手前にショーケースに入った蒸しドーナツなどのサンプルが並び、中央のカウンターで注文する。店内にはイートイン22席も設けるが、来店客の8割が持ち帰ることを想定しているという。「百貨店のデパ地下で進物を購入される客層をイメージしている」と喜多さん。商品パッケージも進物用として使うことを意識した。

　蒸しドーナツは、沖縄産黒糖生地に黒豆を入れた「こはく・黒豆」（230円）など通年商品8種類のほか、栃木県産とちおとめのジャムをトッピングした「あかね・苺」（200円）、白玉を練り込んだ生地に桜の花をトッピングした「うすべに・さくら白玉」（220円）など季節限定商品6種類をそろえる。価格は200〜280円。そのほか蒸しケーキ3種類（1,000円）や、「なごみ・蒸したてちーずスフレ」などの店内限定飲食メニュー2種類（350円）も。ドリンクは 8種類（400〜450円）を用意。客単価は943円で、月間売り上げは1,200万円を見込む。

　営業時間は10時〜22時（20日までは20時まで）。


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店内の様子（関連画像）
店頭にはのれんをかけるなど和の雰囲気を出す（関連画像）